ところで、冷蔵庫が空っぽで買い物に行けない日って、どうしてますか?
あぁ、そんなときは困りますよね…。でも、冷凍庫を見てみたら、意外と使えるものがあったりしませんか?
そう!冷凍庫の中身をうまく活用すれば、買い物に行かなくても、満足できるご飯が作れるんですよね。今日は、冷凍庫だけで作れる簡単で美味しいチャーハンをご紹介します!
冷凍庫だけチャーハン
冷凍ご飯や冷凍野菜、冷凍肉を使って、手軽に作れるうえに栄養バランスもばっちり。家にあるストックだけで作れるので、急に冷蔵庫が空っぽになった日や、買い物に行けない日にもぴったりです。
材料さえあれば、あとはフライパンひとつで完成!忙しいときでも、パパッと作れるので、毎日の食事にも大活躍間違いなしです。
早速レシピを見ていきましょう。
材料(2人分)
材料 | 分量 |
---|---|
・冷凍ご飯 | 2膳分 |
・冷凍ミックスベジタブル | 100g |
・冷凍シーフードミックスまたは冷凍ひき肉 | 100g |
・卵 | 2個 |
・醤油 | 大さじ1 |
・中華だしの素 | 小さじ1 |
・サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 冷凍ご飯を電子レンジで軽く解凍しておく(600Wで2分ほど)。
- フライパンにサラダ油を熱し、冷凍シーフードミックスまたは冷凍ひき肉を炒める。
- 冷凍ミックスベジタブルを加え、全体がなじむように炒める。
- フライパンの端に具材を寄せ、空いたスペースに卵を割り入れて軽くスクランブルする。
- 冷凍ご飯を加え、全体を炒め合わせたら、中華だしの素と醤油で味付けをする。
- 全体が均一に混ざったら完成!
冷凍庫だけで本格的な味わい
簡単でしょ?冷凍庫の材料で作ったとは思えない、美味しいチャーハンができちゃいます!
お店のチャーハンみたいですね!
ここがポイント👇
冷凍ご飯を使うことで、パラパラのチャーハンに仕上がりますし、冷凍のシーフードミックスやひき肉、ミックスベジタブルも簡単に美味しさを引き立ててくれます。
味付けには中華だしの素を使うので、家庭で作るのにぴったりの、こってりとした中華風の味が完成します。
冷凍庫のストックをフル活用!アレンジ自由自在
冷凍庫にストックしているものでアレンジってできますか?
もちろん!
たとえば、冷凍の野菜を変えたり、冷凍の鶏肉や牛肉を使ったりしてもOKだよ!
冷凍庫にある食材でアレンジができる点も、このレシピの魅力。冷凍ミックスベジタブルはもちろん、冷凍のほうれん草やブロッコリー、冷凍の鶏むね肉や牛肉を使っても美味しいチャーハンが作れます。冷凍庫の食材をフル活用して、バリエーションを楽しんでくださいね。
冷凍庫だけチャーハンで家計も楽々、時間も節約!
忙しい日常の中で、時間を節約しつつ、栄養バランスの取れた食事を作りたい方には、冷凍庫だけチャーハンがぴったりです。冷凍ご飯や冷凍野菜、冷凍肉を使えば、食材を無駄なく使い切ることができ、家計にも優しいレシピです。
また、冷凍庫にストックしておけば、急な食事の準備でも慌てることがありません。
週末にまとめて作っておけば、忙しい平日にも簡単に美味しい食事が楽しめます。
これなら、買い物に行けなくても安心ですね。
冷凍庫のストックをうまく使って、手軽に栄養満点な食事が作れるのは嬉しい。
そうだね。
冷凍庫だけチャーハンで、無駄なく美味しく食べることができるので、毎日忙しい人にもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね!
まとめ
冷凍庫だけチャーハンは、冷蔵庫が空っぽでも簡単に作れる、栄養バランスの良い時短レシピです。
冷凍庫のストックを活用すれば、忙しい日々でも満足できる美味しいご飯が楽しめます。
アレンジ自在なので、冷凍庫にある食材を使って、自分だけのオリジナルチャーハンを作ってみてくださいね。
作ったよって方は、コメントで感想もお待ちしています!
レシピカードはこちら↓
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