こんにちは、イクラ。です！
今日も、料理頑張ってる相方のぽんずさんと一緒にキッチンからお届けします♪
「なんか、優しい味のスープ飲みたいなあ」って、ぽんずさんがポツリとつぶやいた春の昼下がり。
よーし、そんなときは、簡単でおいしいあれを作ろう！
今日は、「ギノー食べるみそにんにく」を使った、ふわとろ卵スープをご紹介します✨
ギノー食べるみそにんにくって？
まず、今日の主役のひとつ、「ギノー食べるみそにんにく」って知っていますか？
これ、にんにくの風味とコクがぎゅっと詰まった、最強の万能調味料なんです！
「これ、冷蔵庫に常備しておきたいレベル…！
うん、これあるだけで一気に料理がレベルアップするよね！
パンに塗ってもおいしいし、炒め物にちょい足ししてもいい。
でも今回は、これをスープに使うという贅沢使い！✨
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ・玉ねぎ | 1/2個（スライス） |
| ・水 | 400ml |
| ・ギノー食べるみそにんにく | 大さじ1 |
| ・鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ・卵 | 1個（溶き卵） |
作り方
1.鍋に水と玉ねぎを入れて煮ます。
2.鶏がらスープの素とギノー食べるみそにんにくを加えます。
3.玉ねぎが柔らかくなったら、溶き卵を回しかけます。
4.完成。たったこれだけで絶品！
作ってみた感想
ふわ～っと広がるにんにくの香り。
それに、玉ねぎの甘さと、卵のふんわり感。
とってもホッとする味♪
でしょ！しかも、作業時間5分くらいだったんだよ！
煮るだけ、混ぜるだけ。
忙しい平日や、ちょっと疲れたときにもぴったりなレシピです。
春って、ぽかぽか陽気な日もあれば、急に冷える日もありますよね。
そんな日には、体にじんわりしみる、こんなスープが恋しくなる。
スープをもっとおいしく仕上げるコツ
🌟 玉ねぎは、少し透明になるまでしっかり煮ると甘みが引き立ちます。
🌟 卵は、火を止めてからすぐ回しかけると、ふわっふわに仕上がります！
🌟 ギノー食べるみそにんにくは、加熱しすぎないようにするのがコツ。
実はちょっと卵入れるタイミングミスったけど、それもまた手作りっぽくていいですよね笑
うんうん、スープは愛情だからね！
まとめ
いかがでしたか？
今回は、ギノー食べるみそにんにく×卵×玉ねぎだけで作れる、
超簡単・ふわとろ卵スープをご紹介しました！
忙しいときでも、疲れてるときでも、
5分で「幸せ」が作れるって、すごくないですか？✨
みなさんも、ぜひ一度このスープで癒されてみてくださいね♪
それではまた、次のレシピでお会いしましょう！
レシピを動画で確認したい方は下記よりご覧いただけます。
＼ふわとろ卵スープ／の作り方動画↓
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