こんにちは!イクラ。です!
あさイチみんな!ゴハンだよ【2024/11/19放送】で紹介された「和風照り焼きチキンピザ」のレシピをご紹介!
和風照り焼きチキンピザ
「和風照り焼きチキンピザ」は、鶏ささ身のヘルシーさとたまねぎの甘さ、醤油とみりんの照り焼きソースが絶妙にマッチした一品。
ピザシートにのせて焼くだけで簡単に作れるので、忙しい日でも大活躍。
和風アレンジが新鮮なホームメイドピザをぜひお試しください!
材料(1枚分)
材料 | 分量 |
---|---|
・ピザシート直径19cm/加熱タイプ | 1枚 |
・鶏ささ身 | 4本 |
・たまねぎ | 130g |
・【A】 | |
⚪︎しょうゆ | 大さじ2 |
⚪︎みりん | 大さじ2 |
・米油サラダ油でも可 | 小さじ2 |
・マヨネーズお好みで減らしてもよい | 大さじ3 |
・ピザ用チーズ | 60g |
・刻みのり | 適量 |
作り方
① 鶏ささ身は筋があれば除き、一口大のそぎ切りにする。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。
② フライパンに米油をひいて熱し、たまねぎに透明感が出るまで強めの中火で焼く。たまねぎを寄せて中火にし、ささ身を加えて両面の色が変わる程度に焼いたら弱火にし、ふたをして3分間ほど蒸し焼きにする。Aを加え、ときどき上下を返しながら、煮汁が半量程度になるまで煮詰める。
③ オーブン用の紙を敷いた天板にピザシートをのせる。ピザシートにマヨネーズをぬり、(2)の具を広げてのせ、ピザ用チーズを散らす。
④ オーブン(予熱あり)220℃で8~9分間焼く。仕上げに(2)の煮汁を適量かけ、刻みのりをちらす。
まとめ|あさイチみんな!ゴハンだよ「和風照り焼きチキンピザ」|2024/11/19放送|
「和風照り焼きチキンピザ」は、和のテイストを取り入れた新感覚のピザです。
今日の夕食やおやつにぜひ取り入れてみてください!
「あさイチみんな!ゴハンだよ」では毎回、新しいアイデア料理を紹介しています。
本ブログではこれからも番組で紹介された人気レシピをお届けしていきます。
見逃した方も、もう一度みたい方もぜひチェックしてください!
最後までお読みいただきありがとうございました。
私のYouTube【うまめし食堂】ではオリジナルのレシピも紹介しています!簡単に作れるものばかりなので、興味があれば見ていただけると嬉しいです!
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