こんにちは！イクラ。です！
DAIGOも台所【2024/12/6放送】で紹介された「絶品チャプチェ」のレシピをご紹介！
絶品チャプチェ
忙しい毎日の中でも手軽に作れる絶品チャプチェ！
初心者の方でも失敗知らず！牛肉やはるさめの旨味がぎゅっと詰まった本格的な味わいを、電子レンジだけでサクッと仕上げられます。
家族みんなが笑顔になる、おうちご飯にぴったりの一品です。
材料（2人分）
1人前 塩分： 2.4g エネルギー：282kcal
💡ポイント
初心者でもできる簡単レシピ
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ・にら | 1/3束（30g） |
| ・にんじん | 1/4本（30g） |
| ・牛肉（切り落とし） | 100g |
| ・片栗粉 | 小さじ1 |
| ・はるさめ | 40g |
| ・いりごま（白） | 適量 |
| ・水 | 170ml |
| ・【☆合わせ調味料 】 | |
| ⚪︎砂糖 | 小さじ2 |
| ⚪︎顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ⚪︎ごま油 | 小さじ1 |
| ⚪︎しょうゆ | 大さじ1 |
| ⚪︎塩 | 適量 |
| ⚪︎こしょう | 適量 |
| ⚪︎おろしにんにく | 小さじ1/4（チューブの場合2cm） |
| ⚪︎おろししょうが | 小さじ1/4（チューブの場合2cm） |
作り方
1. にらは5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
2. 牛肉に片栗粉をまぶす。
3. 耐熱の器に合わせ調味料の砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、しょうゆ、塩、こしょう、おろしにんにく、おろししょうがを加えて混ぜ、牛肉、にんじん、はるさめ、にらの順にのせる。
4. 4を取り出して混ぜ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
5. 5を取り出し、全体を混ぜて器に盛り、いりごまをふる。
まとめ｜DAIGOも台所「絶品チャプチェ」レシピ｜2024年12月6日放送
いかがでしたか？
DAIGOも台所の「絶品チャプチェ」は、電子レンジだけで手軽に作れるのに驚くほど本格的な味わいが楽しめるレシピです。
これなら忙しい日でもさっと作れて、家族や自分へのご褒美にもぴったり。
ぜひ今日の夕飯やお弁当に作ってみてください！
「DAIGOも台所」では毎回、新しいアイデア料理を紹介しています。
本ブログではこれからも番組で紹介された人気レシピをお届けしていきますので、ぜひチェックしてください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
私のYouTube【うまめし食堂】ではオリジナルのレシピも紹介しています！簡単に作れるものばかりなので、興味があれば見ていただけると嬉しいです！
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