疲れた日にピッタリ！簡単で美味しい『豚キムチ丼』の作り方

皆さんこんにちは！イクラ。です！

忙しい日々や疲れて帰った夜、料理をする気力が出ない時でも簡単に作れるレシピをご紹介！

レシピカードのプレゼントもあるので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！

たった5分で作れる『豚キムチ丼』

火を使わず電子レンジで簡単に調理できるので、キッチンでの手間も後片付けも最小限。

さらに、しっかりとした味付けで満足感もたっぷりです。

今回は、この『豚キムチ丼』の魅力と作り方を詳しくご紹介します。

忙しい日や疲れた日の料理では、短時間で作れることが何よりの魅力です。『豚キムチ丼』は、電子レンジでわずか2分加熱するだけなので、準備から盛り付けまで合わせても5分以内で完成します。

火を使わないため、小さなお子さんがいる家庭でも安心して作れます。また、暑い夏の日でもキッチンが熱くならないのが嬉しいポイントです。

このレシピで使用する食材は、ご飯、豚こま切れ肉、キムチ、ごま油、醤油、砂糖、青ネギのみ。どれもスーパーで手軽に購入できるものばかりなので、特別な買い出しの必要もありません。

耐熱ボウルひとつで調理が完結するため、使う調理器具が少なく、後片付けも簡単です。忙しい日の後でもストレスフリーで楽しめます。

耐熱ボウルに材料を混ぜる 耐熱ボウルに、豚こま切れ肉、キムチ、ごま油、醤油、砂糖を入れてよく混ぜます。調味料が全体に行き渡るようにするのがポイントです。
電子レンジで加熱する ボウルにラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱します。加熱後、一度混ぜて全体が均等に火が通るようにしましょう。
ご飯に盛り付ける 温かいご飯の上に加熱した具材をのせ、お好みで青ネギを散らします。

これで『豚キムチ丼』の完成です！

豚肉の種類を選ぶコツ 脂身が少ない豚こま切れ肉を使うと、よりヘルシーに仕上がります。脂身が多めの豚バラ肉を使えば、ジューシーでコクのある味わいに。
キムチの選び方 発酵が進んだ酸味の強いキムチを使うと、料理全体に深みが出ます。辛さ控えめのキムチを選べば、お子さんでも食べやすくなります。
追加アレンジ 温泉卵をのせたり、白ごまを振りかけたりすると、さらに美味しさがアップ！チーズを加えて電子レンジで再度加熱すれば、まろやかな味わいが楽しめます。