忙しい朝の味方！作り置きおにぎりバーグで時間を節約

皆さんこんにちは！イクラ。です！

忙しい朝、少しでもゆとりを持ちたいと思うことはありませんか？

仕事や学校の準備でバタバタしている中で、朝食をしっかり摂るのはなかなか大変。

そんな忙しい朝をサポートするために、今回は『作り置きおにぎりバーグ』をご紹介します！

レシピカードのプレゼントもあるので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！

作り置きおにぎりバーグ

このおにぎりバーグは、手軽さだけでなく栄養バランスも考慮したレシピです。

お子さまのお弁当や、急いでいる日の軽食としても大活躍間違いなし！

前日にまとめて作っておけば、朝は電子レンジで温めるだけ。

冷凍保存も可能なので、1週間分を一度に準備することもできます。

早速、材料や作り方、活用ポイントを詳しく見ていきましょう。

鶏そぼろを作る フライパンにごま油を熱し、中火で鶏ひき肉を炒めます。ひき肉がほぐれて火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を加えてタレが煮詰まるまで炒めましょう。このタレが旨味たっぷりのおにぎりバーグの味の決め手です。完成したら冷ましておきます。
ご飯とそぼろを混ぜる 温かいご飯に冷ました鶏そぼろを加え、全体が均一になるようによく混ぜます。そぼろの旨味がご飯全体に馴染むよう、優しく混ぜるのがポイント。
形を整える ご飯を6等分に分けて、丸い形や俵型に握ります。おにぎりの形はお好みでOK！
のりで包む 焼きのりで握ったご飯を包みます。このとき、のりがご飯にしっかり密着するようにすると、保存中に形が崩れにくくなります。
保存する ラップに1個ずつ包んで、冷蔵庫または冷凍庫で保存します。冷蔵なら翌日まで、冷凍なら1週間程度保存可能です。

冷蔵保存している場合は、そのまま食べられます。

一方、冷凍保存の場合は電子レンジで加熱が必要です。

600Wの電子レンジで1個あたり30秒〜1分ほど加熱すれば、あっという間に朝食の完成です！

冷凍保存を活用すれば、週末にまとめて作り置きしておくことで、平日の朝がぐっと楽になります。

また、冷凍しておくことで余分な食品ロスも防ぐことができます。

子ども用おにぎりにアレンジ 小さめサイズに握れば、小さなお子さまにもぴったり。お弁当箱にも入れやすいので、遠足や運動会のお弁当にも活用できます。
トッピングでバリエーションを チーズを混ぜたり、刻んだ青ねぎやごまを加えたりすると、風味が変わって飽きずに楽しめます。大人用には七味唐辛子を少量振りかけるのもおすすめです。
ご飯を雑穀米に置き換える 白米ではなく、雑穀米や玄米を使うと栄養価がさらにアップ。食物繊維やミネラルを摂取できるので、健康志向の方にも喜ばれます。
ストック方法を工夫 冷凍保存時にアルミホイルやジッパー付き保存袋を使うと、冷凍焼けを防ぐことができます。また、ラベルを貼って日付を記入しておくと便利です。