DAIGOも台所「野菜の豚バラまきまき」レシピ　2024/11/18放送

こんにちは！イクラ。です！

DAIGOも台所【2024/11/18放送】で紹介された「野菜の豚バラまきまき」のレシピをご紹介！

栄養バランスを考えた一品料理をお探しの方にぴったり！

ポイントを押さえて巻けば、誰でも美味しく仕上がりそうです！

材料（2人分）
作り方　
まとめ｜DAIGOも台所「野菜の豚バラまきまき」レシピ｜2024年11月18日放送

材料（2人分）

1人前　塩分：ーg　エネルギー：625kcal　

💡ポイント
＊豚肉をらせん状に巻くときは、のばすようにしてしっかり巻く。
＊転がしながら全体に焼き色をつける。

材料	分量
豚バラ肉（薄切り）	12枚
アスパラガス	4本
にんじん	40g
パプリカ（黄）	1/2個
アンチョビー	4枚
マスタード	適量
塩	適量
こしょう	適量
油	適量

作り方　

1. アスパラガスは半分に切り、にんじんは5mm角の棒状に切り、パプリカは縦に8等分に切る。
2. 4本作る。豚バラ肉2枚の上にアスパラガス、にんじん、パプリカ、アンチョビーをのせて巻き、更にもう1枚の豚肉をらせん状に巻く。
3. 2の表面に塩、こしょうし、フライパンに油大さじ2を熱し、弱火で転がしながら7～8分かけて焼く。
4. 3を器に盛り、マスタードを添える。